التصنيف: Uncategorized

يستمر سوق الفول السوداني العالمي في النمو القوي مدفوعاً بالطلب على تصنيع الأغذية. شهادات التتبع والاستدامة أصبحت حاسمة بشكل متزايد.

العوامل الرئيسية: شهادات الجودة واتساق التوريد والتسعير التنافسي وقدرات الشحن.

تُحدد الدرجات حسب الحجم والصنف ومعايير الجودة: الرطوبة والأفلاتوكسين ونسب العيوب.

تتطلب تجارة المكسرات الامتثال لحدود الأفلاتوكسين الأوروبية ومتطلبات FDA.

الأفلاتوكسين المصدر الرئيسي للقلق. السيطرة متعددة النقاط: تجفيف وفرز واختبار HPLC.

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!